SANTOKU RED SPIRIT 18 CM

• Un classico asiatico per tagliare carne e verdure
• lama sottile con filo cuneiforme di acciaio X55CrMo14
• estremità della lama appuntita per decorare e guarnire
• Speciale design dell’appoggio per le dita per una riaffilatura semplice dell’intero filo
• Manico rotondo in stile Asiatico che ha una sensazione tattile eccezionale, è morbido e piacevole in mano

Dettagli tecnici:

• Lunghezza della lama: 18 cm
• Filo: taglio cuneiforme, alveolato
• Materiale della lama: acciaio X55CrMo14l
• Materiale del manico: materiale sintetico pregiato
• Durezza: 56° HRC
• Inox: sì